среда, 7 сентября 2016 г.

Баклажаны в устричном соусе с кунжутом и зеленью

Однажды в китайском ресторане я попробовала баклажаны, которые сразили меня своей мягкой текстурой и пикантно-сладким вкусом. Я попыталась приготовить такие же дома, но поначалу потерпела поражение, и только спустя пару лет, когда я догадалась применить военную хитрость в виде добавления кипятка к баклажанам после их обжарки, мне удалось достичь того же эффекта. Теперь я удивляю ими дорогих гостей и все неизменно начинают просить рецепт, поэтому я решила выложить его здесь, чтобы в дальнейшем направлять их сюда за подробными инструкциями с фото)))

Баклажаны в устричном соусе с кунжутом и зеленью


вторник, 16 августа 2016 г.

Cпаржа запеченая в духовке с сыром и помидорами-черри

Cпаржу, приготовленную по этому рецепту, я попробовала на званом ужине у наших друзей, которые, в свою очередь, заполучили этот рецепт от истинного итальянца во время своего визита в гостеприимную Италию. Мне он нравится своей простотой и недолгим временем приготовления. Всего 12-15 минут пребывания спаржи в духовке, за которые вы можете накрыть на стол и разлить по бокалам белое вино, и готово!

Cпаржа запеченая в духовке с сыром и помидорами-черри

comments powered by Disqus
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...