Впервые шоколад chocoMe я встретила на
стенде одноименной компании во время фестиваля Taste of Moscow в 2013 году. Тогда он
поразил меня не только своим
высокоэстетичным, и, я бы даже сказала,
невероятно стильным и продуманным
внешним видом, но и удивительным,
оригинальным вкусом, не знакомым мне до момента встречи с ним.
Помимо роскошной
шоколадной основы высшей пробы chocoMe
удивил меня своими запоминающимся
топингами, среди которых чего только
не было: орехи, сухофрукты, ягоды,
засахаренные цветы, цедра цитрусовых,
специи и много чего еще.
Удивительная
цепь событий привела к тому, что в этом
году во время своего очередного визита
в Москву я познакомилась с Габором
Туроци, региональным менеджером chocoMe в
России. Габор не только рассказал мне
все тайны касательно рождения и создания
шоколада для настоящих гурманов, но и
представил для дегустации лучшие
продукты линейки chocoMe, о которых я не
могу умолчать. Восторг от знакомства с
богатой гаммой продукции chocoMe распирает
меня изнутри и сегодня я расскажу и
покажу все то, что явилось мне в тот
апрельский день.
Совсем чуть-чуть осталось до светлого праздника Пасхи. Все сейчас шуршат, готовятся, убираются в домах, красят яйца, пекут куличи, готовят творожную пасху.
Я же в процессе подготовки к Пасхе на просторах Интернета собрала для вас самые интересные фотографии необычно окрашенных яиц. Надеюсь, вы найдете среди них подходящие для себя варианты и они сумеют вас вдохновить на то, чего вы раньше никогда не делали!
На Кипре продаются чудесные огурцы! Молодые, свежие, слегка сладковатые. Мне кажется, мы покупаем их тоннами, так стремительно они расходятся, ибо любителей похрустеть зеленым огурчиком в нашей семье хватает. И недавно, закупив очередную партию этих замечательных овощей, я задумалась о том, не приготовить ли из них что-то более изысканное, нежели просто порезать их в салат.
Полистав свою коллекцию кулинарных книг (за полгода на Кипре я уже успела хорошенько ими обрасти), обнаружила в одной из них рецепт крайне популярных в Китае "битых" огурцов. Все необходимые ингредиенты у меня были и в тот же вечер я их сотворила. "Битые" огурцы (бить их нужно скалкой, чтобы получше растрескались и лучше впитали маринад) оказались такими вкусными и универсальными (и как салат, и как холодная закуска, и как закуска под водочку), что с той поры мы готовили их уже несколько раз и останаливаться не собираемся.
