"Талулкина пицца" (мой фирменный домашний рецепт)

Не так давно я была в кулинарной студии "Clever", где я уже практически прописалась и стала регулярным посетителем, на мастер-классе по приготовлению аутентичной итальянской пиццы. Несомненно, было очень интересно послушать и посмотреть что, когда и как делает настоящий итальянский повар Джамбаттиста Сабия, но тут, скажу честно, нового я узнала мало. Видимо, сумела все секреты отыскать и познать сильно заранее, так что наслаждалась, в основном, информацией о начинках. Здесь сегодня расскажу о своем фирменном рецепте пиццы, по которому я успешно готовлю ее уже не один год.

Лотерея для подписчиков рассылки анонсов блога Lavrentieva's Kitchen на электронную почту!

Друзья мои!

Я предлагаю вам принять участие в лотерее, призом в которой выступит вот эта замечательная книга:

Она прекрасно издана, красиво и качественно, и, без сомнения, окажется  полезной, как новичку в мире кулинарии, так и опытному "убийце продуктов") Просто ознакомьтесь с ее содержанием и вы сами все поймете.

В этой книге собрано более 200 рецептов блюд из самых разных видов птицы - кур, цесарок, уток, голубей, гусей, индеек и пр. 

Что надо сделать, чтобы принять участие в лотерее? 

Быстрый салат с тунцом и свежими овощами под сладкой соевой заправкой

Проголодались? Ждете гостей? В доме есть стейк или два тунца? Не раздумывайте, приготовьте этот быстрый салат из тунца со свежими овощами и все будут счастливы! Хрустящая панировка из кунжутных семечек, нежная полусырая мякоть плотного филе тунца внутри стейка, разноцветье, радующее глаз, и освежающий вкус овощей, все это делает этот салат настоящей находкой для занятого гурмана, который любит вкусно поесть, но не имеет много времени для того, чтобы эту самую вкусную еду для себя готовить. Гениально просто и невероятно вкусно!