вторник, 3 сентября 2013 г.

Салат "Крабы тоже любят яблоки" / Salad "Crabs Love Apples Too"

крабы, яблоки, лучшие салаты, быстрые салаты
На днях на меня нашло вдохновение и в один из вечеров я приготовила салат, которому само собой выбралось довольно странное, но очень подходящее название "Крабы тоже любят яблоки", ибо вкус крабовых палочек и вообще морепродуктов отлично оттеняется слегка кисловатыми, мелко нарезанными кусочками яблок.

Этот салат крайне прост по составу (я взяла для него то, что было у меня в холодильнике), легок в приготовлении (у меня ушло на это ровно 10 минут) и вполне может заменить собой ужин следящей за фигурой девушке (даже несмотря на присутствие в списке ингредиентов майонеза) либо станет достойным дополнением к гарниру в виде отварного риса или соцветий брокколи.

Recently I've cooked a salad which I named "Crabs Love Apples Too". This is a quite strange name, but as you'll see taste of slightly sour apples is a pefrect combo with crab sticks and seafood too. This salad is very simple and quick (I spent 10 minutes only cooking it) and it can easily become a whole dinner for a girl wanting to be fit and slim (even if the salad has mayonnaise in it, it's still eligible). It also can be a great addition to a garnish such as bolied rice or steamed broccoli.


Вам понадобится:

- 5 яиц
- 3 стебля сельдерея
- 1/2 яблока
- 200 г. крабовых палочек (я предпочитаю "Coraya")
- майонез

1. Отварите яйца до готовности (10 минут с момента закипания воды)

2. Очистите яйца от скорлупы и измельчите их.

3. Стебли сельдерея нарежьте поперек, получатся красивые зеленые полукруги.

4. Половинку яблока нарежьте тонкими пластинами, а потом соломкой.

5. Крабовые палочки нарежьте поперек, как и стебли сельдерея.

6. Перемешайте все ингредиенты в большой салатнице.

7. Заправьте небольшим количеством майонеза.

8. В качестве самостоятельного блюда этот салат отлично сочетается с кусочком ржаного поджаренного в тостере хлеба.

Приятного аппетита!


салаты, крабы, яблоки, лучшие салаты, быстрые салаты

Ingredients :

- 5 eggs
- 3 celery green sticks
- 1/2 apple
- 200 g. crab sticks (I prefer "Coraya" brand)
- mayonnaise

1. Boil eggs till they're done (10 minutes after water starts to boil).

2. Peel eggs and cut them finely.


3. Cut celery sticks crosswise so it forms nice green half-rings.

4. Cut 1/2 of apple in thin slices, then cut the slices in thin sticks.

5. Cut crab sticks crosswise just like you've cut celery sticks.

6.  Mix all the ingredients in a big salad bowl.

7. Add mayonnaise and mix again.

8. A piece of toasted rye bread is a nice addition to this salad if you serve it as a whole dinner dish.

Bon appetit!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

comments powered by Disqus
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...